【12~18人前】カット済 ボイルずわい蟹&ボイルたらば蟹食べ比べセット 4.8㎏
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【12~18人前】 (商品番号:8603)
柔らかな肉質で蟹の女王と呼ばれるずわい蟹と、食べごたえ抜群のボリュームとぷりぷりした食感で蟹の王様と呼ばれるたらば蟹の食べ比べセット!
●内容量
800g×6パック(たらば蟹3パック・ずわい蟹3パック)
【たらば1パック(800g)あたり】
サイズ:L~2L(500g~900g/35~45cm 1肩あたり)脚肉:3~5本、爪肉ハーフカット:1~3個、南蛮:3~5個、肩肉カット:6~10個
【ずわい1パック(800g)あたり】
サイズ:2~3L(250g~300g/30~40cm 1肩あたり)脚肉:7~11本、爪・爪下ハーフカット:4~6個、肩肉ハーフカット:6~8個
【勝手に】ずわい蟹(ロシア)、たらば蟹(ロシア)
●賞味期限
商品到着後、冷凍保管で1ヶ月
●解凍方法・食べ切れる量のカニを取り出し、流水で表面の氷の膜を落とします。
常温(20~25℃)で20分前後自然解凍
・芯が凍っているくらいの半解凍状態になればOKです。お好みの調理法でお召し上がりください。